Depois de produzir em excesso e calcular mal a demanda, a processadora de carnes Tyson Foods, dos Estados Unidos, afirmou recentemente que seu negócio de frango no varejo voltou a ficar lucrativo pela primeira vez em muito tempo. A expectativa de aumento na demanda por carne de frango ao longo do próximo ano, à medida que os preços da carne bovina sobem, e a redução dos custos de ração animal são fatores favoráveis para a companhia.
Na última semana, os preços de peito de frango desossado e sem pele – que podem ser voláteis e mudar em questão de semanas – atingiram o maior nível desde outubro, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Outros produtos de aves, como asas, também estão com os preços em alta. A Tyson espera que a melhora em seu negócio de frango possa interromper a queda das ações, que perderam 30% nos últimos doze meses.
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